陕西味的手工菠菜面

Name: 陕西味的手工菠菜面
Ingredients: 250g菠菜; 100g豆腐; 50g杏鲍菇; 胡萝卜; 木耳; 大白菜; 姜葱末

5 人做过这道菜

yangdie

这是我们陕西很常见的家常面各地也都有不一样的可能就是我们这边尤其是关中地区炒哨子时必加五香粉

用料

菠菜	250g
豆腐	100g
杏鲍菇	50g
胡萝卜
木耳
大白菜
姜葱末

陕西味的手工菠菜面的做法

菠菜打汁和面稍硬些湿毛巾盖着准备菜
各种蔬菜切丁加盐鸡精五香粉酱油炒熟
擀成两毫米厚的面皮
切面
调汤煮面搁哨子油泼辣子一勺开吃！

小贴士

面不要软

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面

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该菜谱发布于 2016-02-28 11:16:14

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