黑胡椒培根炒饭

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用料  

剩米饭 一碗
胡萝卜 一根
洋葱 一个
培根 一片
小香肠 三个
葱蒜 适量
黑胡椒 两小勺
酱油 一勺
小白菜 适量
青椒 一根

黑胡椒培根炒饭的做法  

  1. 所有材料切丁备用

    黑胡椒培根炒饭的做法 步骤1
  2. 培根,香肠切块备用

    黑胡椒培根炒饭的做法 步骤2
  3. 油烧热,将培根香肠炒致七分熟,备用

    黑胡椒培根炒饭的做法 步骤3
  4. 葱,蒜爆香后加入洋葱和青椒

    黑胡椒培根炒饭的做法 步骤4
  5. 加入所有蔬菜炒致变软

    黑胡椒培根炒饭的做法 步骤5
  6. 倒入之前的培根和香肠和米饭翻炒,加入黑胡椒,酱油调色

    黑胡椒培根炒饭的做法 步骤6
  7. 出锅!香喷喷~

    黑胡椒培根炒饭的做法 步骤7

小贴士

米饭最好是隔夜,饭粒较硬。
盐或酱油一定少放,培根和香肠本身就是咸的了。
培根和香肠还要回锅,第一次炒时不要炒全熟。
 

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该菜谱发布于 2016-02-27 16:29:37
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黑胡椒培根炒饭的答疑

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