香菇香肠糯米饭(高压锅版)(两人一荤一素版)

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周末不闲,想吃香的,又想简便点,就想到了糯米饭!冰箱里还有点货,适合做它。😋

用料  

糯米 250克
土猪肉香肠 一根半
新鲜香菇 两朵
大蒜白 三四根
生抽 两小勺
两克

香菇香肠糯米饭(高压锅版)(两人一荤一素版)的做法  

  1. 糯米洗净用温水浸泡一个小时(冷水需要久一些),然后放入高压锅,加水沒过糯米一厘米左右,加入生抽(如要颜色深,可换一勺老抽),加入盐,加入一小勺油,开始煮饭。

  2. 这边洗净香菇、大蒜白,切成小粒,香肠切成丁。

  3. 热锅下油,放入香菇大蒜白翻炒,盛出一半(老徐不吃荤),然后放入香肠丁,再翻炒盛出。

  4. 在糯米饭还有吧分钟时,打开高压锅,将有香肠的、无香肠的菜各铺在糯米饭的一边,然后继续焖饭,香喷喷的糯米饭就出锅了。

    香菇香肠糯米饭(高压锅版)(两人一荤一素版)的做法 步骤4
  5. 看,有无香肠的两边糯米饭看着还是有明显不同的哦,但都很想!

    香菇香肠糯米饭(高压锅版)(两人一荤一素版)的做法 步骤5

小贴士

糯米不吸水,水放多了会过黏。辅料的添加可以多种多样哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香菇香肠糯米饭(高压锅版)(两人一荤一素版)相关分类

该菜谱发布于 2016-02-27 12:52:06
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