蒸单饼

蒸单饼的答疑

• 

  A周欢_68lz  2018-08-29  

  1 赞

  我不知道多少面粉加多少水
  作者回复 2018-08-29  

  一般是一斤面加4/5两水
• 

  下厨房用户_7z9gd  2019-09-27  

  0 赞

  这样做凉了会硬吗？会不会卷菜就裂了呢？
  作者回复 2019-09-27  

  不会硬的，面合的软一点。
• 

  增建_dbk3  2019-05-11  

  0 赞

  请问，不用抹油吗？
  作者回复 2019-05-11  

  是的
• 

  手机用户3699_br5p  2019-02-21  

  0 赞

  你好问一下面软点还是硬点好
  作者回复 2019-02-21  

  亲面软点比较好
• 

  Microcry  2018-12-08  

  0 赞

  第二张赶完打开锅盖放锅里再盖上锅盖，以此类推，这样么
  作者回复 2018-12-08  

  是的
• 

  无心菜14  2018-07-05  

  0 赞

  你好！可以用普通的面粉吗？我看好多都是中劲粉
  作者回复 2018-07-05  

  亲我用的就是普通面粉