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玫瑰苹果塔-------飞饼版

7.7 综合评分
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小XIAO包的厨房  小XIAO包
现成的饼皮。不用再费力叠被子啦
下面是6个苹果塔的配方

用料  

飞饼皮 2张
苹果 半个
白糖 适量
柠檬汁 适量

玫瑰苹果塔-------飞饼版的做法  

  1. 飞饼皮要原味儿的
    苹果要红色的
    飞饼皮取2片放旁边回温
    便于后面擀开
    冻硬的擀不动噢

    玫瑰苹果塔-------飞饼版的做法 步骤1

  2. 苹果去核切薄片
    薄一点卷起来好看

    玫瑰苹果塔-------飞饼版的做法 步骤2

  3. 奶锅倒适量水
    加白糖
    柠檬汁
    白糖多一点无妨
    加苹果片煮

    玫瑰苹果塔-------飞饼版的做法 步骤3

  4. 煮到苹果片软了
    可以轻松弯曲
    关火

    玫瑰苹果塔-------飞饼版的做法 步骤4

  5. 一片片夹出来
    放晾网上晾凉待用
    这个时候就可以预热你的烤箱了
    190度上下火热风

    玫瑰苹果塔-------飞饼版的做法 步骤5

  6. 案板撒上面粉
    2片饼皮叠在一起
    压实
    擀成大片

    玫瑰苹果塔-------飞饼版的做法 步骤6

  7. 切成6个长条

    玫瑰苹果塔-------飞饼版的做法 步骤7

  8. 在面皮一半高的位置放上苹果片
    不用放太密了
    舒散一点更好看
    5-6片就够了

    玫瑰苹果塔-------飞饼版的做法 步骤8

  9. 将下边的面皮折回压紧

    玫瑰苹果塔-------飞饼版的做法 步骤9

  10. 顺着一头卷起
    装入放了纸杯的马芬模具中

    玫瑰苹果塔-------飞饼版的做法 步骤10

  11. 送人烤箱
    中层180度热风30-40分钟
    注意苹果片别烤糊啦

    玫瑰苹果塔-------飞饼版的做法 步骤11

  12. 取出
    撕开纸杯
    晾凉

    玫瑰苹果塔-------飞饼版的做法 步骤12

  13. 筛上糖粉
    烤后的苹果片自然的舒展开
    漂亮
    愉快的开吃吧

    玫瑰苹果塔-------飞饼版的做法 步骤13

小贴士

饼皮一定要放至回温变软，才好顺利擀成大片
苹果片切薄一点烤出来比较美

参照这个菜谱，大家做出 35 作品

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玫瑰苹果塔-------飞饼版相关分类

塔 烤箱

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飞饼手抓饼
 飞饼、派皮等现成材料的封面
飞饼、派皮等现成材料
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该菜谱发布于 2016-02-26 18:25:50
643 收藏
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玫瑰苹果塔-------飞饼版的答疑

  • 邪叫教主不与邪教苟且(下厨房)
    邪叫教主不与邪教苟且  2017-09-09  
    0 赞
    请问没有烤箱用微波炉会成功吗
    作者回复 2017-09-09  
    我没有试过哎～～微波炉原理是从内部加热～
    烤箱是外部加热～

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