天津老卤面！
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人做过这道菜
baby_1019
都说天津人会吃，在天津生活这么多面也是深有体会。一句话证明天津人爱吃的话就是借钱都要买海鲜。不过今天介绍的不是海鲜而是天津的传统面条——老卤
用料
| 黄花菜 香菇 | |
| 木耳 面筋 | |
| 鸡蛋 香干 | |
| 盐 生抽 老抽 | |
| 淀粉 |
天津老卤面！的做法
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黄花菜 香菇 木耳用热水泡发后，香菇 木耳切丝
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面筋手撕成小块，香干切丝
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起火，把黄花菜，香菇，香干翻炒一下，加入生抽老抽和盐。
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之后倒入木耳和泡发的水，咕嘟咕嘟
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然后加入面筋~
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小火咕嘟10分钟左右！马上就要做好啦！
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最后飞入鸡蛋 和 水淀粉勾欠就可以啦 做卤的时候别忘了煮面条~
小贴士
香干大家买有颜色的那种，这次拿白香干做的不好，白香干太软了。面筋大家也是买紧一点的因为松的做出来发绵也不是很好吃。
