蒜苗炒紫菜台

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用料  

蒜苗三、四棵
菜台一把

蒜苗炒紫菜台的做法  

  1. 锅烧热,置油煸炒蒜苗。由于菜台的梗比较难熟要先炒下菜梗,后菜叶再放锅里一起炒,快熟时把蒜苗叶也放下一起炒熟。起锅前放盐,喜欢吃酸的还可以往里面加醋炒

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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蒜苗炒紫菜台的答疑

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