寿司(减脂增肌版本)

1 人做过这道菜
少油少盐版本的寿司,加入蛋白质含量高到脂肪含量低的鸡胸(๑•ั็ω•็ั๑)
可以作为健身餐哦,但是米饭较多,碳水化合物不能摄入过多,所以也不可以过度食用的(๑•ั็ω•็ั๑)

用料  

寿司醋 适量
米饭 一大碗
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
鸡胸 50g
肉松 适量
鸡蛋 一个
植物油 小勺一勺或半勺
3克
料酒 一勺
大料 一个
寿司专用海苔 四张

寿司(减脂增肌版本)的做法  

  1. 将鸡胸洗净备用,胡萝卜切成条状放入沸腾的水中,煮熟捞出过凉水后备用。
    水不要倒,放去一个大料,放入料酒,煮开,放入鸡胸,煮熟后捞出备用。
    煮鸡胸时,把黄瓜切成条备用。

    寿司(减脂增肌版本)的做法 步骤1
  2. 摊鸡蛋,锅内放入一点点的底油,油烧热后,放入一枚打散的鸡蛋(放入一点盐),迅速晃动鸡蛋使鸡蛋贴合锅壁,形成薄薄的一层,很容易就熟了,称出来晾晾切成条备用。

  3. 将米饭内倒入适量的寿司醋,并搅拌均匀,在寿司卷帘上放一张海苔,把米饭放在上面,位置如图,上面空一点出来。

    寿司(减脂增肌版本)的做法 步骤3
  4. 依次将胡萝卜,黄瓜,肉松,鸡蛋,撕好的鸡胸放在上面,如图的位置,然后开始卷,一定要卷的紧一些

    寿司(减脂增肌版本)的做法 步骤4
  5. 之后切,可以用切蛋糕的有一点齿的刀切,要不然不好切。

    寿司(减脂增肌版本)的做法 步骤5
  6. 做好啦

    寿司(减脂增肌版本)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

寿司(减脂增肌版本)相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-02-25 15:24:56
77 收藏


寿司(减脂增肌版本)的答疑

关于寿司(减脂增肌版本)的做法还有疑问? 提一个问题