清炒儿菜

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人做过这道菜

简介

一直在菜市场看见儿菜,却不认得,后来看到小白的蘸水儿菜,才知道这个菜的真名儿,忙不迭的去买了几颗,做了一次蘸水儿菜,好吃呀,鲜美极了。剩下的两颗按着卖菜老板的说法,和着青椒炒了炒,味道也极好~

用料  

儿菜 2棵
青椒 半个
盐,鸡精

清炒儿菜的做法  

  1. 儿菜洗净切片,青椒切片

  2. 待油锅热了以后,倒入青椒翻炒,后放入切片的儿菜,翻炒

  3. 最后加入适量盐和鸡精即可

小贴士

小白的蘸水儿菜:http://www.xiachufang.com/recipe/1016396/也非常好吃~

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