芝麻花生糖

芝麻花生糖的答疑

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  手机用户2261_ych7  2017-02-10  

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  不成型，散的！凉了以后反沙了！是糖没熬到火候吗？
  作者回复 2017-02-11  

  哎呀，我还真没出现过反沙现象，是不是你全部用的白砂糖？如果是最开始煮糖时别翻锅里的糖，煮沸了再翻
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  芐秒等待_z2xv  2016-09-15  

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  可以不放麦芽糖吗    
  作者回复 2016-09-15  

  用白糖感觉应该是可以，注意熬糖就好，但我没试过，要不你试试
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   那年 时光很美  2017-11-02  

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  请问这个方子是软的还是脆的
  作者回复 2017-11-02  

  脆的
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  我是乐宝麻  2018-11-08  

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  亲，你的方子得量能出多少斤啊？如果不用亲的方法熬糖到几度呢？
  作者回复 2018-11-22  

  没测过温度
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  元宝和通宝的家  2018-01-22  

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  带近盘里然后扣不起来了……
  作者回复 2018-11-22  

  用不粘盘或颠油纸
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  机器人88  2019-12-17  

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  按这个配方做的不错，如果想吃不那么甜和不那么硬怎么改一下配方好呢
  作者回复 2020-02-29  

  减糖和把熬糖时间缩短一点温度会低一点
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  美食教做  2019-11-18  

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  成品吃起来感觉好硬？啥原因？
  
  作者回复 2019-11-20  

  口感是硬的，芝麻花生糖呀，可以
  切薄点
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  紫色枫叶-15  2019-09-16  

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  麦芽糖是网购还是超市有买的
  作者回复 2019-09-22  

  麦德龙就有卖
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  CHL爱  2018-12-01  

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  白沙糖可以替换冰糖嘛？
  作者回复 2019-05-03  

  可以的，只要熬糖到位
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  a期待_dtwf  2018-11-22  

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  请问你用什么锅做的芝麻花生糖？
  作者回复 2018-11-22  

  不沾锅