桂花酒酿圆子

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用料  

桂花酒酿圆子的做法  

  1. 糯米粉加温水和成面团

  2. 锅里加水煮沸,一边撮圆子,一边下锅,待圆子煮到开始上浮时,加入适量冰糖 、枸杞、酒酿

  3. 勾薄芡,关火放入桂花即可

小贴士

甜酒酿不宜煮太久,否则会发酸,最好在关火前放入。

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