紫菜寿司

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用料  

紫菜片
鱼松
黄瓜
香肠
米饭

紫菜寿司的做法  

  1. 蒸好米饭,不能太烂,少放一点水就好

  2. 往米饭里加寿司醋(白醋+糖),拌匀

  3. 拿一张竹帘,铺上一张紫菜片

  4. 把米饭往紫菜片上涂抹,要压均匀,但不能太大力。小心把紫菜片弄碎

  5. 米饭铺好后就放上切长条状的黄瓜一条,切长条状的香肠一条,还有均匀铺上肉松

  6. 接着就是卷了,从下往上卷成圆柱体

  7. 把圆柱体切一下就好了!

小贴士

紫菜片的质量很重要,不要买到太容易碎的哦!如果太脆,放在空气中吸收一下水分就好了
 

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该菜谱发布于 2012-03-07 18:03:29
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