核爆天贝

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核桃爆炒天贝,简称核爆,O(∩_∩)O哈哈~没有核爆炸的“爆发力”,却有核辐射的“持久性”。香甜在舌面迅速扩散,迫不及待地分享给大伙儿。

用料  

核爆天贝的做法  

  1. 整核桃仁掰成四瓣,天贝切丁(1.5厘米见方),青蒜切马蹄段;

  2. 天贝裹上干淀粉,油锅中炸至金黄,核桃稍微过油;

  3. 锅中放油,倒入黄酱炒熟,放入料酒、胡椒粉、白糖,炒至粘稠,加入炸好的天贝丁和核桃仁,翻炒均匀,点上香油,洒上青蒜,即可出锅。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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