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菜谱
巧克力千层
巧克力千层
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June25Dessert
参考了The Red的巧克力千层可丽饼方子制作的
采用了川上文代的焦糖奶油,原方子需要海盐,当时并没有只采用了食用盐代替,口感略欠,初次制作。
用料
可可粉
焦糖奶油酱
淡奶油
牛奶
蛋
糖
黄油
巧克力千层的做法
如需看原方请移步www.xiachufang.com/recipe/1096239/巧克力千层可丽饼
小贴士
冷藏过后味道佳,在打淡奶油的同时会加一些炼乳增加奶香味(请勿随意改动)
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该菜谱发布于 2016-02-22 14:53:28
8 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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