黃油從冰箱取出,使其軟化
將糖霜倒入黃油中,不斷攪拌,直到看不到糖霜為止
分兩次倒入雞蛋液,攪拌均勻
倒入蔓越莓幹
倒入低筋面粉
攪拌均勻,成為麵團
將麵團放入油紙,並使其變成長方形
放入冷凍,大約為1小時
從冰箱取出,切片,大約為0.5cm
烤箱預熱,170℃,兩分鐘
將餅乾放入烤箱中層,上下管溫度165℃,烤大約15分鐘,烤至表面金黃色
上传你做的蔓越莓餅乾