烤肉串（超级简单版）

Name: 烤肉串（超级简单版）
Ingredients: 300g猪肉; 四分之一个洋葱; 若干孜然粉; 若干黑胡椒粉; 若干盐巴; 少量麻油; 少量料酒; 少少量老抽

3 人做过这道菜

翻遍家里的冰箱
只找到四分之一个洋葱和一小块猪肉（还是猪腱子肉）
想着如何做一顿美味又简单快手的晚饭
于是就诞生了史上最简单易做好吃卖相好的烤…猪肉串
获得了成功后决定明天或者后天去买羊肉💛

用料

洋葱切成小片儿
肉切成丁（注意不要太厚）用料酒、麻油（别的油也可以）、盐、老抽、孜然粉，黑胡椒粉将切成丁的肉腌制15~30分钟
我因为饿只腌了15分钟不到仍然很好吃
腌好肉之后可以用竹签将洋葱和肉串起来
这样串的好处第一个是好吃…
第二个是洋葱串的比肉紧，防止没串肉从竹签上滑落
烤盘上铺上锡纸，目的是为了让烤盘好洗~
烤箱预热3分钟的样子，上下火200℃，烤盘放入烤箱中下层，先烤8~9分钟
然后把它们翻一面再烤8~9分钟的
就~烤~好~了~
拿到碟子上，撒上黑胡椒粉，孜然粉，如果吃辣还可以撒上辣椒面，如果想要更加香可以撒点白芝麻😍
啊~
太好吃了