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美式牛肉汉堡
美式牛肉汉堡
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斯者王道
去过几次美国的汉堡店,对那里的汉堡念念不忘。奈何国内汉堡王还是巨无霸,都满足不了我对汉堡的基本要求。自制来看看吧
用料
汉堡包坯/切片
两片
牛肉馅
100g
洋葱
半个
黄瓜
一根
生菜
两片
酱油
两大勺
胡椒粉
两小勺
番茄酱、黄芥末酱
少许
美式牛肉汉堡的做法
辅料切片,洋葱切丁
蛋清和牛肉馅、洋葱、及除了番茄酱,芥末酱的调料都放进来
锅底油
一面稍糊了,要不翻个就散了
分别放上配料,喜欢的还可以放酸黄瓜、西红柿和芝士片
小贴士
如果加入少许淀粉更好。注意油温,不要煎糊了。味道杠杠滴
上传你做的美式牛肉汉堡
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猪肠衣
木耳炒白菜片
老麻抄手
蒜苔炒鸡蛋
凉拌猪皮冻
简易面包
拌沙拉
土豆烧芸豆
雪梨木瓜汤
豆角炖肉
该菜谱发布于 2016-02-20 15:22:17
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