肉馅豆包
红烧小鸡腿
7.4
综合评分
170
人做过这道菜
简单易做，不失为一道美味的快手菜
用料
红烧小鸡腿的做法
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小鸡腿用刀都划几下，方便入味，然后淋干水分备用
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准备适量葱姜蒜干辣椒花椒大料，依据个人口味
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准备好调料
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热锅，不用太多油。
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各种调料下锅炸出香味
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下小鸡腿，与调料混合爆炒
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炒十分钟左右，待小鸡腿表面略焦加入酱油，一点点耗油，一点点糖，喜欢吃偏炸一点的朋友可以多炒一会注意别糊
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翻炒五分钟之后加入热水，大约快要末过小鸡腿即可，开始小火慢炖，炖大约十五分钟开锅淋入盐和微量味精。
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出锅！看着就特有食欲！有木有
