龙利鱼皮蛋粥

先将杂粮粥煮熟 过程太简单 我不写了😂

锅子放水烧到冒热气 龙利鱼切小块 放锅子里煮沸腾起泡沫

边烧龙利鱼边切皮蛋 按个人喜好切小块或者切成丁 我比较懒😂用小调羹切成块

龙利鱼沸腾关火捞出 撇清泡沫 老姜一片切丁

把龙利鱼和皮蛋放一个碗里 放老姜 倒入黄酒调味腌制十五分钟左右

起锅烫熟小青菜 捞出备用

粥快熟时 加入胡椒粉 盐 调味搅匀 然后放进龙利鱼皮蛋和老姜 黄酒不要倒进去哦

最后出锅 加上小青菜装饰 调料按个人喜好放好啦！尝一口 热乎乎的 有肉有菜又有蛋和主食 好次！