桂花烏梅湯

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简介

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用料  

烏梅
杏干
山楂片
葡萄乾
糖桂花
冰糖

桂花烏梅湯的做法  

  1. 水開放烏梅,調中火煮半小時

  2. 加杏干、冰糖、山楂片、葡萄乾(后兩樣可有可無),再煮二十分鐘

  3. 最後放糖桂花(沒有的話干桂花也可,圖中放的就是干桂花),攪勻后關火

  4. 放涼后就是爽口的桂花烏梅湯啦,夏天冰鎮味道更佳

小贴士

冰糖最好少放,酸一點比較好喝

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