虾仁宝塔菜

4 人做过这道菜

用料  

宝塔菜一颗 虾 适量
水淀粉 适量

虾仁宝塔菜的做法  

  1. 把宝塔菜从根部切成小块 最好大小形同的小朵

  2. 把切好的宝塔菜放到水里焯一下。水里放些盐 保持菜的颜色

  3. 焯熟的宝塔菜取出 沥水。在干净的炒菜锅中放油 待油热 放去葱姜碎末 炒香。再放入处理干净的虾仁

  4. 待虾仁炒至微变红 放入宝塔菜 翻炒

  5. 放入调好的水淀粉 收汁 放盐

小贴士

焯宝塔菜时 一订要放一点盐 可以保持菜的翠绿!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-19 23:25:18
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