将一个鸡蛋打匀，再加入先前准备的一小撮淀粉放入碗中，搅匀。
将切片面包四边切掉，用擀面杖压平
用半勺蓝莓酱铺满切好的面包上，一定要铺匀！
将卷好的面包卷沾满先前调好的鸡蛋液，铺薄薄一层即可。在捞出。
这时加热色拉油，油冒烟后转小火，将蛋卷放入锅中，来回翻滚，将每一面都炸至金黄色即可取出。
上传你做的蓝莓蛋卷🙈
HaozeDong
