丫小厨
番茄炒馒头丁
7.7
综合评分
64
人做过这道菜
裹了蛋液的金黄馒头丁，吸收酸甜的番茄汁，真是好美妙的口感！真不知拿什么词来形容，反正瞬间满满一盘被消灭了！
终于找到处理家里剩馒头的好办法了！关键还健康营养啊，碳水化合物、蛋白质、维生素都具备啦！而且相当相当简单快手呢！
终于找到处理家里剩馒头的好办法了！关键还健康营养啊，碳水化合物、蛋白质、维生素都具备啦！而且相当相当简单快手呢！
用料
番茄炒馒头丁的做法
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冷藏过的馒头会变硬，容易切丁
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番茄洗净切丁，尽量切得碎些
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将馒头丁放入蛋液中，混合均匀，使每个馒头丁都裹上蛋液
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锅热倒适量油，油热后入番茄丁翻炒1分钟，加适量糖、盐、番茄酱和少许水继续翻炒均匀
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入馒头丁翻炒至水分收干即可出锅
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啊呜赶紧吃！
