用橄榄油（普通油都可）将少量葱花爆香，葱花捞出，油备用
电饭煲内除鸡蛋葱花其余原料全部放入，油要放步骤一炒香的油，由于番茄会出汁，所以水要比平时少一些哦。（我还放了马苏里拉芝士和虾干）大家可随意发挥～
开煮～和平时煮饭一样一样滴
快煮好饭的同时煎个五分熟鸡蛋吧！
开锅搅拌均匀称好扣在盘上，鸡蛋盖在上面剖个小洞，撒上步骤一的葱花，开始享用咯！
上传你做的简易番茄盖蛋饭
Clara小巫
