Dorores
十分钟完成美味干拌面
8.0
综合评分
15
人做过这道菜
十分できるおいしいうどんだよ。
用料
十分钟完成美味干拌面的做法
-
烧一壶热水，同时制作调料。小葱切末，蒜瓣切片。
-
生抽，香醋，麻油以1:1:1的比例调汁，加入一小勺辣子油，搅拌均匀。
-
根据自己口味，加入少许橄榄菜和剁椒酱，浸入蒜瓣片。
-
水烧开后倒入锅中，下入碱水面。如果是挂面，口感会比较绵软。
-
大火煮面，七成熟后改小火，直到面条口感筋道，捞出。（我这里水太少啦，容易糊糊，应该多放水的）
-
盛入盘子，倒入调味汁。
-
搅拌～搅拌～搅拌～
-
盛入小碗，加入葱花，开吃！
-
听说加了滤镜看起来更有食欲？(･ω･=)
小贴士
面条不要煮得熟透了，有点筋道更好吃～
