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黄心芥菜煲 | 爸爸厨房 VOL . 130 红薯 芥菜 盐
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人做过这道菜
过节大鱼大肉吃腻了，不妨试试这份黄心芥菜煲。这个汤是广州番禺地区民间常见的汤水，甜甜的红薯加上微苦的芥菜，成就了一道广式经典菜式。可不要小看它，它可是一道可以治疗便秘和风热性感冒的汤。芥菜水嫩水嫩的，红薯的粗纤维特别丰富，两者合一，非常不错哦。
建议食用年龄：由于宝宝牙齿的发育程度不同，建议一岁以上的宝宝食用
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用料
黄心芥菜煲 | 爸爸厨房 VOL . 130 红薯 芥菜 盐的做法
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将红薯去皮切丁
PS:红薯要切小一点，这样更容易熟，也更方便宝宝食用
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然后将芥菜去根切成段
PS：因为芥菜茎叶比较多，为方便宝宝咀嚼，尽量切碎一点
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接着将红薯倒入锅中
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水开后再煮5分钟
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接着倒入芥菜
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再盖上锅盖，煮一分钟
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然后加入适量盐
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最后装碗就可以了
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小贴士
红薯和芥菜都含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E，这些都是人体生长发育所必须的营养元素，除此之外，红薯中还含有钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素，营养价值特别高，这两种食材搭配在一起,有温胃散寒、帮助消化、通畅肠胃、还有健脑的作用。
过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试
PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同
过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试
PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同
