孕妇产妇餐-河鲫鱼汤不要葱姜蒜酒

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伺候孕妇,伺候产妇。每家的规矩都不一样,我们家比较严(shi)谨(duo)
我们家是不能吃葱姜蒜,不能吃红豆红糖红枣桂圆,不能吃海鲜发物,不能吃寒凉食物。不吃蜂蜜不吃香菜。
我成家后不常做菜了,但现在家中几代主厨均已表示你行你上呀,
我只能重出江湖,自创菜谱。
我相信带着枷锁跳舞,才是实力的表现,
今日呈上----不能加葱姜蒜酒的河鲫鱼汤

用料  

河鲫鱼 一条
木鱼花 一撮
酒酿的汁 一勺
牛奶 一两左右

孕妇产妇餐-河鲫鱼汤不要葱姜蒜酒的做法  

  1. 鱼要洗干净
    腮内无积血
    腹内无黑膜
    洗完后稍稍晾干鱼皮

  2. 热锅凉油
    整鱼下锅煎到变色
    翻面再变色

  3. 不要降温,倒一小勺酒酿的汁,锅温度最好能在锅里起火一下。

  4. 加热水,稍炖煮后加两勺牛奶和木鱼花,加盐调味

小贴士

我盗图的~侵删~~
下次做的时候记得拍照
 

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该菜谱发布于 2016-02-16 15:13:34
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