空心芝麻球
要掌握做空心芝麻球的要领:1面粉要用开水烫,烫的面会使面团更加揉软。2要充分把面团拌和均匀,形成一个光滑的面。3 切成小剂子的面搓圆上面染上芝麻,主要是增加每人口味的香感。4炸麻球时要掌握油温,起初火力越大火逐步转为中小火的过程<火过...
2022-05-23
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做出来很不错,空空的
2022-04-17
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2021-08-31
外皮脆硬,中间有的空心有的不空,不知道是不是我的面团太硬了。包了一点豆沙馅,好吃,和面的糖只放了二十克,挺好
2021-06-27
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第一次做还不错吃
2021-05-30
人家炸的空心,我炸的铅球
2021-05-07
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空心小麻球,好吃又好做
2021-04-28
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方子的水要自己根据粉来调。第一次做下锅的火不对,有点过火了,幸好后来还是成功了
2021-03-12
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#午餐•2021年2月10日#
2021-02-10
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不知道什么原因没有炸成空心,皮也很硬,味道还行,下次再试试看
2021-01-19
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2021-01-01
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2020-12-11
2020-12-08
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2020-11-16
怎么没人告诉我会炸开,吓死我了!😭😭😭
2020-11-05
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和面机揉面的。 #早餐•2020年9月19日#
2020-09-19
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一次成功 一点空心 不错
2020-08-31
还不错。算成功了吧,偶尔有一个不是太空。
2020-08-15