三色豆皮卷

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用料  

豆皮 4张
青瓜 1根
胡萝卜 半根
火腿片 约80g
香辣酱

三色豆皮卷的做法  

  1. 锅里放适量水烧开下豆皮飞水

    三色豆皮卷的做法 步骤1
  2. 豆皮晾凉晾干对切备用

    三色豆皮卷的做法 步骤2
  3. 火腿切片煎熟

    三色豆皮卷的做法 步骤3
  4. 火腿青瓜胡萝卜切丝

    三色豆皮卷的做法 步骤4
  5. 豆皮铺开,适量火腿青瓜胡萝卜丝码齐卷起用豆皮或小青葱绑紧即可

    三色豆皮卷的做法 步骤5
  6. 将豆皮摆盘放薄荷叶点缀装饰

    三色豆皮卷的做法 步骤6

小贴士

吃时用香辣酱蘸着吃,喜欢清淡的也可以什么都不蘸,我一般都是就那么清口吃,淡淡的豆香味带着蔬菜的香甜味,嗯嗯,就爱那一口清爽!

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