培根蘑菇辣酱

2 人做过这道菜

用料  

培根或者火腿
蘑菇
老干妈(或者你喜欢的任一款辣酱)
葱姜蒜随便~

培根蘑菇辣酱的做法  

  1. 培根蘑菇葱蒜切丁

    培根蘑菇辣酱的做法 步骤1
  2. 用老干妈里面的辣椒油熟锅,下葱蒜翻炒

  3. 加一大勺白糖,炒糖至溶化~

  4. 加入蘑菇和火腿培根之类翻炒,再加两大勺老干妈辣酱~

  5. 炒到味道呛而色深即可~考虑到要拌面或者米饭,可以再加点盐

小贴士

不容易糊锅的办法就是先用辣椒油,等放蘑菇之后再加辣酱~
一切添加物都各种随意~糖一定要加!!!完全两个档次的味道的!!
拌面巨好吃啊有没有~挂面即可哦~~什么番茄肉酱面之类都弱爆了!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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培根蘑菇辣酱的答疑

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