鲔鱼鸡蛋三明治

7.9 综合评分
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该菜谱收录于《假如我有一间咖啡馆》。

自己做金枪鱼鸡蛋沙拉,想在三明治里放多少就放多少,一次吃个够~

用料  

金枪鱼罐头(水浸) 半罐
吐司 3片
蛋黄酱 2勺
鸡蛋 1个

鲔鱼鸡蛋三明治的做法  

  1. 鸡蛋凉水下锅,水沸继续煮8分钟;凉水冷却剥去蛋壳备用。

    鲔鱼鸡蛋三明治的做法 步骤1
  2. 吐司切去边,金枪鱼肉碾碎,鸡蛋白切成小丁,蛋黄剁碎。

    鲔鱼鸡蛋三明治的做法 步骤2
  3. 金枪鱼和鸡蛋分别拌入蛋黄酱,搅拌均匀,铺于吐司上。

    鲔鱼鸡蛋三明治的做法 步骤3
  4. 三片吐司合起来,对切,三明治完成。(这张老的过程图删不掉!!忽略就好……)

    鲔鱼鸡蛋三明治的做法 步骤4

小贴士

或者把金枪鱼和鸡蛋混合  再拌入蛋黄酱 也妥妥的!!混合或分开 随意!

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鲔鱼鸡蛋三明治的答疑

  • 苹果何  4年前  
    0
    是不是不拌入沙拉酱,就混合不起来?
    作者回复 4年前  
    貌似是!不过拌了蛋黄酱会变好次!

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