洋葱和平蘑洗净切片,鸡蛋搅拌加少许盐
先用普通油炒好鸡蛋,盛出
锅中倒油,放入洋葱片,炒至发出香味,变软
把洋葱拨到一角,加一勺黄油,熔化后放入蘑菇片,翻炒片刻后与洋葱混合继续炒,倒入炒好的鸡蛋,撒盐出锅
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