鱼冲洗干净，准备好葱和姜。
鱼背上划两刀，均匀的涂抹食盐。
姜切片，一半姜和一半的葱塞到鱼肚子里，另一半平铺在鱼的下方。
生抽3勺，食醋半勺，料酒1勺，茶油适量，淋在鱼上。
腌制15min左右。
准备好蒸锅，加热，等锅底沸了，即可把鱼放上去蒸，大约蒸10min即可。
上传你做的简易清蒸鲈鱼
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