简单又好喝的菌汤

2 人做过这道菜
材料可以根据自己家现有的自由搭配,懒得做饭了可以试一下

用料  

鸭架 香菇 杏鲍菇 蟹嘴菇
枸杞 味精 盐 莲藕

简单又好喝的菌汤的做法  

  1. 因为鸭架本身就是熟的,就省略了焯水这一步。(不喜欢吃油腻的可以用开水烫一下,去油)莲藕,杏鲍菇均洗净削皮,香菇洗净去把儿。莲藕,杏鲍菇,蟹嘴菇,香菇看你习惯是切成什么样都行。将所有材料除了盐,味精都放入电压力锅,加凉水淹没。使用煲汤功能就好啦!
    备注:盐和味精根据个人口味在汤做好后加入。喜欢香葱的可以再加些小香葱。我是炖了两次,中间打开锅盖,用勺子撇去汤表面的油。嫌麻烦的也可以省略这一步。

    简单又好喝的菌汤的做法 步骤1
  2. 因为鸭架本身就是熟的,就省略了焯水这一步。(不喜欢吃油腻的可以用开水烫一下,去油)莲藕,杏鲍菇均洗净削皮,香菇洗净去把儿。莲藕,杏鲍菇,蟹嘴菇,香菇看你习惯是切成什么样都行。将所有材料除了盐,味精都放入电压力锅,加凉水淹没。使用煲汤功能就好啦!
    备注:盐和味精根据个人口味在汤做好后加入。喜欢香葱的可以再加些小香葱。我是炖了两次,中间打开锅盖,用勺子撇去汤表面的油。嫌麻烦的也可以省略这一步。

    简单又好喝的菌汤的做法 步骤2
  3. 因为鸭架本身就是熟的,就省略了焯水这一步。(不喜欢吃油腻的可以用开水烫一下,去油)莲藕,杏鲍菇均洗净削皮,香菇洗净去把儿。莲藕,杏鲍菇,蟹嘴菇,香菇看你习惯是切成什么样都行。将所有材料除了盐,味精都放入电压力锅,加凉水淹没。使用煲汤功能就好啦!
    备注:盐和味精根据个人口味在汤做好后加入。喜欢香葱的可以再加些小香葱。我是炖了两次,中间打开锅盖,用勺子撇去汤表面的油。嫌麻烦的也可以省略这一步。

    简单又好喝的菌汤的做法 步骤3
  4. 因为鸭架本身就是熟的,就省略了焯水这一步。(不喜欢吃油腻的可以用开水烫一下,去油)莲藕,杏鲍菇均洗净削皮,香菇洗净去把儿。莲藕,杏鲍菇,蟹嘴菇,香菇看你习惯是切成什么样都行。将所有材料除了盐,味精都放入电压力锅,加凉水淹没。使用煲汤功能就好啦!
    备注:盐和味精根据个人口味在汤做好后加入。喜欢香葱的可以再加些小香葱。我是炖了两次,中间打开锅盖,用勺子撇去汤表面的油。嫌麻烦的也可以省略这一步。

    简单又好喝的菌汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-02-13 20:13:43
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