烤金瓜三文鱼

金瓜上部切开挖空，胡萝卜（包锡纸）上烤盘。180度25分钟。

三文鱼两面微煎 便于切丁。生菜洗净去头尾 切3段（其实可以不用炒，生的更好看也更爽口）。入不粘锅 放味增 依次入胡萝卜丁（烤好后取出切丁）三文鱼翻炒至入味 撒香草熄火上盖焖一会儿。

金瓜取出 已经熟透啦 小心不要捏破咯。装入炒好的菜，切开一角 放回烤箱撒香草5分钟融合一下。

其他：
金瓜可以用绿皮南瓜代替 感觉会更糯更甜更更更好吃！
烤南瓜的时候也可以刷肉桂粉 感觉也是一个神级提味的 但我没那么多原料就算啦。