先拿牙签捅PP,手按龙虾肚子,排尿尿
开水开锅两分钟后,放入龙虾煮全身变红即可,最好肚子朝上,省的虾油流出
把头和身分开,龙虾翻过来,剪开,把肉挖出来,切成若干块。钳子砸开。把壳洗干净,做盛肉容器。拔出来的龙虾肉拌上盐、淡奶油、法芥、葡萄酒、黑椒调味,然后将龙虾塞入龙虾壳内
上面铺一层马苏里拉芝士和水牛芝士,放入焗炉中,200度左右开火10-20分钟,至焦黄即可食用
上传你做的芝士焗波士顿龙虾