挑虾线

8.9 综合评分
5 人做过这道菜
虾富含营养,经常出现在餐桌上,但是去虾线是个比较麻烦的事情,不去掉吃起来又不健康,所以自己在生活中总结去虾线的好方法,希望可以帮到各位

用料  

大虾 若干
刀片 一片

挑虾线的做法  

  1. 青虾解冻

    挑虾线的做法 步骤1
  2. 找到虾线尾部的地方下刀,如图

    挑虾线的做法 步骤2
  3. 划开找到虾线尾部挑出

    挑虾线的做法 步骤3
  4. 开始轻轻的拉出

    挑虾线的做法 步骤4
  5. 直到全部拉出为止,其实挺容易的,不要太用力拉断

    挑虾线的做法 步骤5
  6. 这样这条虾线轻松的去除了,可以放心的食用了

    挑虾线的做法 步骤6
  7. 一条完整的虾线去除了还可以保留虾的外形,这个方法是我自己琢磨的,希望可以帮助你们哦~

    挑虾线的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2016-02-07 13:23:35
3790 收藏


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挑虾线的答疑

  • 紫默_4s7d  2016-10-17  
    80
    多谢你的分享
    作者回复 2016-10-18  
    不客气,希望可以帮到你
  • 笑★忘书  2019-10-13  
    12
    腹部那条黑线要去掉吗
  • 子叶2019  2019-10-07  
    3
    从中间取,从虾头取,总是尾巴部分的虾线弄不出来,下次试一下这种从尾部取的方法,谢谢
  • 那年大雪_0zjp  2019-10-13  
    3
    虾买来是活的,怎么让它们死去,活着下不了手
  • :满点野菜 '  2019-07-14  
    1
    小姐姐意思是虾尾最后一个片弄掉,然后揪出来虾线吗
    作者回复 2019-10-06  
    不需要弄掉,切个口就可以了
  • 蜜汁困鱿鱼  2019-08-01  
    0
    虾肚子里侧也有一根需要祛吗
  • 问昊天_dox8  2019-07-22  
    0
    冻虾可以挑吗
  • 叶落知秋_7szb  2019-05-23  
    0
    学习了,謝谢分享!
    作者回复 2019-05-24  
    不客气呢

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