懒人酱牛肉(电饭煲版)

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新春佳节,趁机秀秀手艺,简单又美味😄

用料  

牛肉 1500g
酱油 150ml
老抽 60ml
黄豆酱 60克
葱姜花椒 适量
适量

懒人酱牛肉(电饭煲版)的做法  

  1. 牛腱肉切大块,加入花椒、葱、姜、料酒浸泡一夜,去腥味,去血水

    懒人酱牛肉(电饭煲版)的做法 步骤1
  2. 酱油、老抽、糖、黄豆酱、超市里买的酱肉调料包三袋(主要是八角、小茴香、桂皮、豆蔻),将这些调料倒入电饭煲

    懒人酱牛肉(电饭煲版)的做法 步骤2
  3. 设置炖煮功能(1小时)牙口不好的可以再加30分钟

    懒人酱牛肉(电饭煲版)的做法 步骤3
  4. 出锅色泽酱红

    懒人酱牛肉(电饭煲版)的做法 步骤4
  5. 切片上桌

    懒人酱牛肉(电饭煲版)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-02-07 13:08:11
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