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煎焖子

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阳光灿烂的日子s的厨房  阳光灿烂的日子s
焖子，街边小吃，有小时候的味道。

用料  

红薯淀粉 200g
热水 600g
麻酱、醋、蒜、腐乳等 若干

煎焖子的做法  

  1. 取200g水将淀粉冲开，搅拌均匀无颗粒。

    煎焖子的做法 步骤1

  2. 锅里加水烧开，放入不粘披萨盘。将剩余400g水快速加入步骤1里冲好的水淀粉中，搅拌，放入披萨盘内，盖盖蒸30分钟。

    煎焖子的做法 步骤2

  3. 蒸好的焖子倒扣，晾凉

    煎焖子的做法 步骤3

  4. 切块下油锅煎

    煎焖子的做法 步骤4

  5. 反面，煎至表面金黄

    煎焖子的做法 步骤5

  6. 麻酱加水醋红腐乳搅匀

    煎焖子的做法 步骤6

  7. 加入蒜水、辣椒油

    煎焖子的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-02-06 11:48:13
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