蒜头加少量水用料理机打得很碎很碎，280克水中加入南乳捣碎成南乳水。蒜蓉水，南乳水和其它材料混合揉成软面团。成团后我用面包机分了三份揉的。揉好面后醒发20分钟。
把面团擀开成很薄的面片，擀的时候要不时拍点干面粉放沾。
用刀裁切成型，并往中间的缝穿过去整形。
排好
下锅炸，炸得上色了就捞起来。
脆脆的
成品，薄一点才会脆
上传你做的广式南乳蛋散
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Nikita87561
