干㸆阿魏蘑(白灵菇)

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用料  

阿魏蘑 2大朵
葱姜蒜 各少许
青红椒 各半个
蚝油 少许
炒熟的芝麻 少许

干㸆阿魏蘑(白灵菇)的做法  

  1. 白灵菇切略厚的片,锅里放少许油,小火煎成两面金黄

  2. 锅内余油煸香葱姜蒜

  3. 加入少许蚝油,炒香即倒入煎好的蘑菇片和青红椒丝,大火翻炒。沿锅边淋入少许(很少)清水,酌情放少许盐。继续翻炒,青红椒丝熟软时,撒芝麻,出锅

    干㸆阿魏蘑(白灵菇)的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2016-02-05 21:45:10
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