粉草莓yy
🌻蛋黄椰蓉球🌻
7.3
综合评分
115
人做过这道菜
买了椰蓉打算做椰蓉面包🍞的，但是没有面包机又太懒一直没做~给我闺女做椰蓉球~😊 喜欢甜的可以加10g糖
用料
🌻蛋黄椰蓉球🌻的做法
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软化黄油，提前准备好。我就是晚了所以加热的融化了
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加入糖粉，我是用打磨机把细砂糖打成粉，也可加细砂糖
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搅拌均匀加入蛋黄，分两次加入，拌均匀后加入另一个
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然后分别加入炼乳，牛奶，奶粉
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加入称好的椰蓉，用硅胶铲翻伴均匀
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最后加入低筋粉，翻伴均匀
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搓成均匀的小丸子，总共做了30个
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烤箱预热150度五分钟，然后放入烤箱150度25分钟，烤中间看一下，颜色发黄可以盖锡纸，烤完可以在烤箱闷10分钟
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噔噔噔~烤完凉凉可以放密封桶~
小贴士
烤的时长和温度根据自家烤箱脾气而定，最好低温烘烤。时间不宜太长容易干，影响口感。家里有宝宝的试试看吧~
