晋菜

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用料  

三鲜鸡 1只
香菇 20个
调味品 一些

晋菜的做法  

  1. 将鸡切成小块

  2. 香菇洗净

  3. 用调味品腌渍鸡块20分钟

  4. 用清水洗净鸡块表面的调味品

  5. 把鸡块、香菇、盐、鸡汁放入锅内

  6. 用小火炖35分钟即可

小贴士

在炖治的时候放入一点酒  可增加鸡的美味

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