章鱼烧味海蛎煎

简介

将就了家里的材料。。。。。

用料  

生蚝肉,度娘说也叫牡蛎,海蛎子之类的 若干,按喜欢的量,那就大的10个,小的20好了
鸡蛋 若干,这次用了2个
普通面粉 一点点,不用也无所谓
一点点
山药 按两个鸡蛋的量就20-30克吧
适量
清水 比鸡蛋的量少一些
千岛酱
木鱼花
海苔碎

章鱼烧味海蛎煎的做法  

  1. 鸡蛋两个加清水加盐加磨碎的山药泥加面粉

  2. 混合搅拌均匀,加海蛎子混合

  3. 平底锅加热放油适量

  4. 油热后倒海蛎子蛋浆,等待凝固

  5. 如果是高手可以翻面,如果是低手,做成炒蛋的样子也好吃

  6. 盛出,即使是炒蛋也要铺成饼形

  7. 千岛酱划成网状或者随便怎么划

  8. 撒碎海苔和木鱼花

  9. 趁热吃,像没有章鱼的章鱼烧一样

小贴士

新鲜山药泥是鸡蛋永远滑嫩的秘诀

章鱼烧味海蛎煎的留言

关于章鱼烧味海蛎煎的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
29 收藏