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菠菜鸡蛋面

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热咖啡_v7mb的厨房  热咖啡_v7mb
老公和孩子都爱吃，冬日里玩了一天，晚上吃点热面条再来个菠菜鸡蛋卤，营养又健康

用料  

小菠菜 1斤
鸡蛋 2个
白面 3碗
盐 一勺
淀粉 2勺
葱 1棵
香油 少许

菠菜鸡蛋面的做法  

  1. 面加水和好，放20分钟，这期间菠菜洗净控水。

    菠菜鸡蛋面的做法 步骤1

  2. 面擀成薄饼状

    菠菜鸡蛋面的做法 步骤2

  3. 洒上面卷成卷，切成自己喜欢的粗细

    菠菜鸡蛋面的做法 步骤3

  4. 放到帘子上

    菠菜鸡蛋面的做法 步骤4

  5. 鸡蛋先炒熟，不要太老，盛盘，锅添油倒入葱花和小菠菜稍炒，加入熟鸡蛋，再炒一会，添入热水，烧开后加入盐和水淀粉，最后点少许香油即可。

    菠菜鸡蛋面的做法 步骤5

  6. 锅烧水下面，熟了捞出

    菠菜鸡蛋面的做法 步骤6

小贴士

孩子小，可以多吃菠菜，添加营养

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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菠菜鸡蛋面相关分类

面 菠菜鸡蛋面 西红柿菠菜鸡蛋面 鸡蛋面 番茄鸡蛋面 韭菜鸡蛋面
随便看看
该菜谱发布于 2016-01-31 21:47:45
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菠菜鸡蛋面的答疑

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