炒面(懒人版)

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炒面好像很多城市都有,一般都属于快餐。米线店里一般都有,周末懒得做饭,一份炒面倒也营养美味!

用料  

五花肉 少许
小青菜 4颗(随意)
炒面(半成品) 3元(菜市场卖面条有售)
老抽 少许
少许
孜然粉 少许
色拉油 少许(比平时炒菜多一倍)

炒面(懒人版)的做法  

  1. 备料,可以根据自己喜欢把肉切成丁或片或丝!

    炒面(懒人版)的做法 步骤1
  2. 倒入比平时炒菜多一倍的油,下葱花爆香,后肉炒变色,然后加入老抽(比平时炒菜多一倍老抽)然后加入小青菜。

    炒面(懒人版)的做法 步骤2
  3. 翻炒

    炒面(懒人版)的做法 步骤3
  4. 加酱油

    炒面(懒人版)的做法 步骤4
  5. 最后放盐搅拌均匀,出锅前关火放孜然粉。

    炒面(懒人版)的做法 步骤5
  6. 最后煎个蛋放上面!还可以做个简单的汤,一顿饭10分钟搞定,开饭喽!
    今天做的3块钱的面炒出来3人份!

    炒面(懒人版)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-01-31 21:47:13
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