凉拌海参

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砂锅粥搭配凉拌海参【即食海参料理系列】

用料  

即食海参 1只
蒸鱼酱油 半勺
六月鲜 半勺
绵白糖或白糖 四分之一勺

凉拌海参的做法  

  1. 取出即食海参,冲洗干净。

    凉拌海参的做法 步骤1
  2. 用水煮一下,怕腥可放少许料酒。

    凉拌海参的做法 步骤2
  3. 煮开即可

    凉拌海参的做法 步骤3
  4. 按个人爱好切片或切段

    凉拌海参的做法 步骤4
  5. 调汁:半勺蒸鱼酱油,半勺六月鲜,四分之一勺绵白糖或白糖。

    凉拌海参的做法 步骤5
  6. 待白糖化开,将酱汁均匀淋至海参。

    凉拌海参的做法 步骤6
  7. 拌匀之后淋上麻油完美上桌。

    凉拌海参的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2016-01-31 09:19:39
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