香酥龙利鱼(烤箱版)

7.5 综合评分
10 人做过这道菜
快过年了,各种美食云集,但是也要吃出健康吃出美丽!

用料  

龙利鱼 一块
适量
蚝油 适量
生抽 适量
孜然粉 适量
淀粉 适量
鸡蛋 一个
面包糠 适量
番茄酱 适量

香酥龙利鱼(烤箱版)的做法  

  1. 龙利鱼块解冻后,洗净,切成小块

    香酥龙利鱼(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 加入盐,蚝油,生抽,孜然粉,腌制20分钟

    香酥龙利鱼(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散,腌制好的鱼块依次裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠

    香酥龙利鱼(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 烤盘铺上锡纸,刷一点点植物油,摆上裹好的鱼块

    香酥龙利鱼(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 200度,中下层,15分钟

    香酥龙利鱼(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 烤好后配上番茄酱,就可以开吃啦!

    香酥龙利鱼(烤箱版)的做法 步骤6

小贴士

烤制时间根据自家的烤箱,不要烤糊。酱料也可以选择自己喜欢的其他酱料

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该菜谱发布于 2016-01-30 22:13:37
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