佟小鹤
烤箱还能干点啥--懒人版烤栗子
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人做过这道菜
你能想象最开始买烤箱用来做什么最多吗?其实是"烤地瓜"啥时候想吃啥时候吃,而且跟外面烤的一模一样,热乎乎的,尤其是冬天的时候,特别给力,夏天外面更是卖的很少,所以有个烤箱就容易多了,除了烤地瓜,其实用烤箱来烤栗子也不错,味道也相当不错,挑最好的栗子,然后三十多分钟就搞定了!所以我一直觉得,如果厨房里面最有用的我一定会选择烤箱,以前总觉得微波炉有用,其实现在基本都成了摆设了,烤箱的利用率那是相当高啊~~~
用料
烤箱还能干点啥--懒人版烤栗子的做法
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栗子洗净晾干,用到切一下,切开一个小口子，放切好的栗子放入大碗中,放入植物油,拌匀
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烤盘上铺锡纸,把栗子放在上面,放入烤箱200度烤25分钟，把白砂糖和水混合,隔水加热,然后搅拌让糖溶化,变成糖水，把烤了25分钟的栗子取出，把糖水刷在栗子上，开口的地方一定要刷到哦
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然后重新放入烤箱再烤5分钟即可
