橄榄菜蛋炒饭

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夏小厨“快手蛋炒饭”,连盐和鸡精都不用放,随便炒炒就是一盘美味,分享给不会做饭、没时间做饭、一个人懒得做饭的朋友。[调皮]

用料  

草鸡蛋 1~2只
橄榄菜 1瓶
隔夜剩饭 1碗
葱花 少许
少许
无须其他材料

橄榄菜蛋炒饭的做法  

  1. 鸡蛋1~2只

    橄榄菜蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 橄榄菜一瓶

    橄榄菜蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 隔夜剩饭一碗

    橄榄菜蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 蛋与饭拌均

    橄榄菜蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 加入橄榄菜

    橄榄菜蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 菜饭拌均

    橄榄菜蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 炒锅内放少量油,将拌好的米饭倒入,炒至米饭粒粒分明。

    橄榄菜蛋炒饭的做法 步骤7
  8. 煎一荷包蛋,撒上葱花或香菜,即为成品。

    橄榄菜蛋炒饭的做法 步骤8
  9. 蛋炒饭配青菜汤,清爽不油腻。

    橄榄菜蛋炒饭的做法 步骤9

小贴士

1.因橄榄菜本身有咸味,所以炒饭的时候不用加盐,口味淡的可以加2勺橄榄菜,口味重的可以加3~4勺。
2.本人做菜不喜加鸡精调味,喜欢的朋友可以自由添加。
3.炒饭时油不宜多放,橄榄菜油多。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

橄榄菜蛋炒饭相关分类

该菜谱发布于 2016-01-29 12:35:28
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橄榄菜蛋炒饭的答疑

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